Posséder un hachoir à viande de haute qualité est la première étape vers la liberté culinaire, mais pour réellement libérer tout son potentiel et sa polyvalence, vous avez besoin du bon ensemble deaccessoires de hachoir à viande domestique.Ces accessoires et pièces spécialisés transforment votre broyeur d'un outil à usage unique en un centre de préparation alimentaire complet. Que vous prépariez des saucisses fraîches, farciez des hamburgers, prépariez des légumes pour la salsa ou même prépariez de la nourriture maison pour animaux de compagnie, les bons accessoires rendent le processus efficace, sûr et agréable.Directeur générala consacré des années à concevoir un écosystème complet d'accessoires haut de gamme conçus pour la durabilité, la performance et une intégration transparente avec votre meuleuse.
Investir dans un ensemble d'accessoires bien choisis élargit non seulement votre répertoire de recettes, mais prolonge également la durée de vie de votre broyeur principal en utilisant des pièces spécialement conçues pour des tâches spécifiques. Ci-dessous, nous détaillons les principales catégories d'accessoires, leurs fonctions et les spécifications techniques qui distinguent les produits GM.
Comprendre le matériau et la construction de vos accessoires est la clé de la performance et de la sécurité alimentaire. GM utilise uniquement des matériaux de qualité alimentaire et résistants à la corrosion.
| Code produit | Type/taille du trou | Matériel | Diamètre | Tailles de broyeurs compatibles | Utilisation principale |
|---|---|---|---|---|---|
| Directeur général-PLAQUE-F3 | Plaque à mouture fine - 3 mm | Acier inoxydable trempé | #12 (environ 80 mm) | Modèles GM #8, #10, #12 | Hot dogs, pâtés, saucisses fines |
| Directeur général-PLAQUE-M5 | Plaque de broyage moyenne - 5 mm | Acier inoxydable trempé | #12 (environ 80 mm) | Modèles GM #8, #10, #12 | Burgers, pain de viande, grosses saucisses |
| Directeur général-PLAQUE-C8 | Plaque à mouture grossière - 8 mm | Acier inoxydable trempé | #12 (environ 80 mm) | Modèles GM #8, #10, #12 | Chili, ragoût de viande, burgers texturés |
| Directeur général-BLADE-SS | Lame de coupe 4 étoiles | Acier inoxydable traité thermiquement | #12 (environ 80 mm) | Modèles GM #8, #10, #12 | Meulage standard avec toutes les plaques |